【記者吳艾芸桃園報導】桃園市審計處近期指出近三年桃園市免費營養午餐辦理狀況仍有改善之處,桃園市長張善政6日主持市政會議時表示,外訂餐盒品質一般不及學校自設廚房,因此只要規模足夠,學校能自設廚房是較好的方式,對於桃園市審計處的提醒,市府也會在更多層面努力改進,持續提升營養午餐的品質,讓小朋友吃得安心又健康,家長也能有十足的信心。
張善政指出,新學期每生每餐補助金額調高3元至48元,希望進一步提升營養午餐水準,也請教育局、農業局相互配合,讓營養午餐多採用在地食材。此外,近期媒體報導進口雞蛋被查驗出違規使用抗生素,受到各界關注,衛生局應多加注意營養午餐食材的食品安全,務必要求其符合食安標準,讓小朋友吃得多樣化、在地化,也能顧及食品安全。
張善政說,上週三開學日他前往觀音區新坡國小,視察學校營養午餐辦理情形,新坡國小除了供應自身的營養午餐,也協助供餐給鄰近學校,每日出餐超過1,300份,且廚房設備、運送機制等都相當不錯,菜色更採用觀音、新屋在地產出的蓮藕、黑米等食材,辦理的品質很好,可供其他學校參考。